Surgieron por iniciativa comunitaria en el año 1938 con el propósito de resaltar todo el acervo colonizador el Municipio de Sonsón. Desde entonces los ejes articuladores de la fiesta son los desfiles tradicionales y el reinado del maíz: Desfile de los treinta peones; que hace una representación escénica de las Memorias sobre el cultivo del maíz en Antioquia, compuesta por Gregorio Gutiérrez González, para exaltar la importancia del maíz en la cultura antioqueña.
Desfile de la Familia Castañeda; representa el arraigo campesino y agricultor de los sonsoneños y pone en escena la numerosa familia campesina que llega del campo a la ciudad a pasar una larga temporada a propósito de las fiestas.
El reinado del maíz es un reinado popular donde las candidatas de las diferentes colonias realizan actividades para el beneficio de obras sociales de trascendencia municipal.
En 1938 se oficializan las fiestas mediante un acuerdo del concejo Municipal de Sonsón, que a continuación trascribimos:
ACUERDO No. 011
Mayo 21 de 1938
“POR MEDIO DEL CUAL SE ORDENA LA CELEBRACION DE LA FIESTA DEL MAÍZ Y SE DECLARA UN DIA CÍVICO”
EL CONCEJO MUNICIPAL DE SONSÓN ANTIOQUIA, EN USO DE SUS FACULTADES LEGALES, ACUERDA.
ARTICULO PRIMERO: Establece en el municipio la Fiesta del Maíz destinada a vivificar las tradiciones fundamentales de la raza, a exaltar la memoria del más alto cantor de la montaña , a afirmar nuestro pueblo el sentimiento de su dignidad y amor al trabajo y hacer el maíz el símbolo de su fortaleza.
ARTICULO SEGUNDO: Declárese día cívico el 11 de agosto de cada año, con el fin de celebrar la Fiesta del Maíz.
ARTICULO TERCERO: El Concejo se apropiará en el presupuesto de cada vigencia la partida necesaria para llevar a cabo con la mayor solemnidad la fiesta que por el presente Acuerdo se establece.
DADO EN SONSON, A VEINTE (20) DE MAYO DE MIL NOVECIENTOS TREINTA Y OCHO (1938), DESPUES DE HABER SIDO DISCUTIDO Y APROBADO EN DOS DEBATES VERIFICADOS EN DE DISTINTAS FECHAS.
El presidente del concejo,
Clímaco ALVAREZ ISAZA
El Secretario, FELIX ALVAREZ I.